俗話(huà)說(shuō)，人們吃白天的食物和口腔疾病。凈化工程指控制產(chǎn)品 (如硅芯片等) 所接觸大氣的潔凈度及溫濕度，使產(chǎn)品能在一個(gè)良好的環(huán)境空間中生產(chǎn)、制造。此環(huán)境空間的設計施工過(guò)程即可稱(chēng)為凈化工程。潔凈室對于凈化空調系統的加濕問(wèn)題而言，常用的加濕方法有很多種，有淋水、濕膜、高壓噴霧超聲波等水加濕，這些加濕方法屬等焓加濕過(guò)程。而噴蒸汽、噴干蒸汽和電極（電熱）加濕是向空調送風(fēng)中噴蒸汽，其加濕方法屬等溫加濕過(guò)程。無(wú)菌車(chē)間大部分凈化廠(chǎng)房尤其電子工業(yè)用的潔凈廠(chǎng)房都有嚴格的恒溫、恒濕的要求，不僅對廠(chǎng)房?jì)鹊臏?、濕度有嚴格的要求，而且對溫度和相對濕度的波?dòng)范圍也有嚴格的要求。食品的安全性與每個(gè)消費者的切身利益息息相關(guān)。不合格食品的生產(chǎn)會(huì )嚴重影響消費者的安全?？梢钥闯鍪澄锸前踩托l生的。它的重要性和確保食品的安全和衛生，必須在食品生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行嚴格的八級控制，食品凈化車(chē)間的建設是生產(chǎn)過(guò)程中不可或缺的。在食品凈化工程車(chē)間，我們也必須做到：一是控制生產(chǎn)人員的規范化運作;第二，控制外部環(huán)境污染（建立相對潔凈的經(jīng)營(yíng)空間。第三，采購來(lái)源，消除有問(wèn)題的產(chǎn)品原料。
食品凈化車(chē)間的面積應適合生產(chǎn)，布局合理，排水暢通。
車(chē)間地板采用防滑、堅固、不透水、耐腐蝕材料建造，平整、無(wú)水、潔凈；
車(chē)間的出口和與外界相連的排水設有防鼠、防飛、防蟲(chóng)設施。
車(chē)間的墻壁，天花板和門(mén)窗采用無(wú)毒，淺色，防水，防霉，不脫落，易潔凈的材料制成。拐角，地面角和頂角應具有曲率（曲率半徑應不小于3cm）。
車(chē)間內的操作臺、輸送帶、運輸車(chē)輛和工具應采用無(wú)毒、耐腐蝕、防銹、易于清洗和消毒的固體材料。
應在適當地點(diǎn)設置足夠數量的洗手、消毒、干手設備或用品，水龍頭應為非手動(dòng)開(kāi)關(guān)。根據產(chǎn)品加工需要，車(chē)間入口應設有鞋、靴、車(chē)輪消毒設施。應有一個(gè)更衣室與車(chē)間相連。根據產(chǎn)品加工的需要，還應設置與車(chē)間相連的衛生間和淋浴間。
無(wú)塵凈化車(chē)間在食品工業(yè)中起著(zhù)重要的作用，因此生產(chǎn)環(huán)境對產(chǎn)品質(zhì)量的影響是巨大的。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng )造經(jīng)濟效益，必須建立一個(gè)相對獨立的食品凈化車(chē)間，控制產(chǎn)品生產(chǎn)空間的污染。
客服